立秋以(yǐ)後(hòu),天(tiān)地的(de)陰氣(qì)會逐漸增(zēng)長,陽氣則逐(zhú)漸(jiàn)收斂(liǎn)。盡管(guǎn)已進(jìn)入秋季,但大多數地區(qū)的天氣(qì)還是比(bǐ)較炎熱(rè),而降雨量會相(xiàng)對減少(shǎo),這種燥熱會傷害(hài)肺部的陰(yīn)液,因此,潤(rùn)肺、除秋燥成爲(wèi)養生(shēng)的重點。
主(zhǔ)推食(shí)材:枇杷
枇(pí)杷,又(yòu)名(míng)金丸、蘆(lú)枝,是(shì)薔(qiáng)薇科中(zhōng)的蘋果亞科的(de)一個屬(shǔ),因果(guǒ)子(zǐ)形狀像(xiàng)琵(pí)琶而(ér)得名,其(qí)味道鮮美、酸(suān)甜适度,很(hěn)受水果達人的(de)歡迎(yíng)。
食療功效(xiào)
潤肺止咳(ké)最拿(ná)手
中醫認爲,枇(pí)杷味甘酸(suān)、性平,能清(qīng)肺、生(shēng)津、止(zhǐ)渴,可用于(yú)治療(liáo)肺熱和咳嗽、久(jiǔ)咳不愈(yù)、咽(yān)幹口(kǒu)渴及(jí)胃氣不足等病症。枇(pí)杷中(zhōng)含有的(de)胡蘿蔔(bo)素、維生素b1、維生素c等(děng),都有增加(jiā)機體抵抗(kàng)力的(de)作用(yòng);所含(hán)的蘋(píng)果酸、檸檬(méng)酸等有機酸,能刺激(jī)消化腺的(de)分泌,對增(zēng)進食欲、幫助(zhù)消化吸收、止(zhǐ)渴解(jiě)暑均有作(zuò)用;其中(zhōng)的(de)膳食(shí)纖維也有潤腸(cháng)通便的作用。此外,枇杷核(hé)中含(hán)有苦(kǔ)杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳(ké)祛痰。
吃(chī)的禁忌(jì)
拉肚子(zǐ)時别(bié)吃它
枇杷既可生食,又能熬膏或煎湯,每天食用别(bié)超過(guò)150克即可。雖然一(yī)般人群均可食(shí)用,但枇杷的潤(rùn)肺功效尤(yóu)其适(shì)用于(yú)肺痿咳嗽(sòu)、胸悶多痰、勞傷(shāng)吐血(xuè)者。不過,因(yīn)其膳食纖(xiān)維含(hán)量比(bǐ)較高,所以(yǐ)脾虛(xū)腹瀉(xiè)的人要忌食。a
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